海尔行业首创的全球首个干湿分储保鲜电冰箱标准助推干湿分储功能成行业标配。随着“温湿精控”冰箱、“冷藏干湿分鲜”冰箱、“温湿双控，零度臻鲜”冰箱、“nanofresh纳米负离子养鲜”冰箱等产品纷纷推出干、湿分类储存功能的各类产品，海尔首创的“干湿分储”保鲜冰箱也已经成为名副其实的“中国特色冰箱”。一台冰箱同时满足果蔬、干货的储藏需求，有望成为无数消费者家居生活的新标配。
“干湿分储”差异大
其实，早在2015年12月15日，《IEC（国际电工委员会）保鲜国际标准》立项发布会在北京召开，由美国、法国、德国、日本和中国等多国提名专家及国标委主任代表和国外、国内行业媒体见证，海尔冰箱牵头提案设立电冰箱保鲜标准，该标准将以海尔冰箱干湿分储技术为数据采集的蓝本，研究包括蔬果、干货、肉类等不同食材的保鲜数据，并通过这些数据计算最佳数值，并形成标准文本。
海尔独创的“干湿分储”保鲜冰箱，在蔬菜类储存的时间可以延长7天左右，干区干货储存时间可延长5个月，确保湿区存放不脱水，干区存放不返潮。海尔首创的微风道技术向干区内输送冷风带走水分，降低空间内的相对湿度，使得干香菇存放9个月，营养流失率不足1%。
业内资深专家透露，并不是所有具有干、湿分区存储功能的冰箱都可以称上“干湿分储”冰箱。目前市面上所销售的所谓“干湿分储”功能的其他冰箱，没有几款产品可以达到这样的要求。冰箱的干、湿分储湿度控制水平都还参差不齐，部分产品还只停留在简单的隔开存放状态，干区湿度还很难做到有效控制。
技术创新的成果背后是其坚持的“人单合一”创新模式，其核心就是为解决用户使用冰箱时遇到的“脱水、返潮”等痛点。“作为世界家电行业的引领性品牌，我们与同行的最大差别，就是每一台海尔家电的背后都有一个用户，每一台海尔家电新品问世的背后，都有一段海尔与用户共创的故事”，正如海尔集团副总裁李华刚所言。也正是如此，海尔在市场上每推出一款新品就能迅速成为行业爆款，引领消费潮流。
“干湿分储”或成新标配
在中怡康总经理贾东升看来，消费升级的最大驱动力来自于主流人群对品质生活的追求，这种趋势给家电厂商带来了新的发展和增长动力，同时也为产品结构调整指明了方向。
随着物质生活的不断提高，不少消费者也有抱怨冰箱不能满足日常存放食材的容量。尤其是过年过节时，家庭需要储备各种各样的食材来满足一家人欢乐聚餐的需要，普通冰箱无法满足精细存放的容量，同时各种食材混合储存在一起也会产生令人不悦的异味，消费者对各类食材的存放也提出了新的需求。
据了解，海尔发布全球唯一的精控干湿分储技术，这项原创技术在原有的干湿分储技术的基础上，实现了从传统冷藏单一送风模式，到精控微风道按需送风模式的创新转型。可以对冰箱冷藏多个区域进行独立的温度控制，有效减少了食物储存温度的波动，达到保鲜效果提升20%、节能效果提升15%。海尔冰箱从1种送风方式到8种送风方式的颠覆式设计，将有效解决用户日常生活中遇到的冰箱降温速度慢、温度波动幅度大等问题。
海尔首创微风道无霜技术实现冰箱干湿分储保鲜功能冰箱，自2015年3月上市以来，具备该功能的460型号冰箱，一举夺得2015和2016年十字门品类销量第一。干湿分储保鲜功能有效颠覆了传统冰箱的单一保鲜模式，深受用户的追捧，充分填补冰箱行业近百年来在“保干”功能方面的空白。
随着用户对健康生活的不断需求和对干湿分储保鲜功能的进一步了解和认识，以及我国消费水平的不断提升和用户对产品的迭代需求， 未来干湿分储保鲜功能有望成为冰箱产品的新标配。
